ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД

Сначала приготовим грибы. Шампиньоны промываем под проточной водой и нарезаем их тонкими ломтиками. Разогреваем сухую сковородку. На раскалённую сковородку, выкладываем подготовленные шампиньоны и обжариваем, периодически помешивая, пока не испарится вся выделившаяся жидкость. Крышку сковородки при этом не закрываем. Затем добавляем в грибы три столовые ложки растительного масла и...

ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТОВ САЛАТА СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА

Лук для приготовления этого новогоднего блюда, лучше мариновать, чтобы ушла ненужная горечь. Для этого, очищаем луковицу от шелухи, моем и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем нарезанный лук в глубокую тарелку, добавляем чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли и две столовые ложки уксуса. Перемешиваем, заливаем кипятком. Оставляем мариноваться на сорок минут. Приступаем к сборке....

САЛАТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ без майонеза

Салат с куриной грудкой без майонеза это очень питательное, легкое блюдо. Оно привлекает своей доступностью и простотой приготовления. Главное отварить куриную грудку в меру соленной воде с любимыми специями, приготовить заправку, нарезать остальные ингредиенты и все перемешать. Такие блюда прекрасно подойдут для ужина и обеда, но и на праздничном столе их не оставят без внимания....

САЛАТЫ ИЗ СЁМГИ

Прежде чем говорить о сервелатах из семги, вспомним, насколько она полезна. Так, знаете ли Вы, что всего сто двадцать граммов семги обеспечивает наш организм дневной дозой витамина D? Этот же кусочек рыбы содержит в себе половину необходимой дневной нормы витамина B12 и селена, а также семга является отличным источником витамина B6 и магния. Вот почему блюда из семги рекомендованы даже...

САЛАТЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Печень трески сегодня – очень востребованный ингредиент для сервелатов. И тому есть причины, печень трески как продукт очень вкусный и питательный, плюс очень полезный для нашего здоровья и красоты. Рецепты сервелатов с печенью трески были очень популярны несколько десятилетий назад. Но после перестройки, в связи с насыщением рынка разнообразными продуктами, шпинат из печени трески были...

ВИНЕГРЕТ часть вторая

Свеклу нужно так же отварить в кипящей воде, при несильном кипении под крышкой, но вместо соли в нее лучше всего добавить небольшое количество кислоты. В качестве кислоты можно использовать две чайные ложки лимонного сока или шести процентного уксуса, в крайнем случаи в воду можно добавить лимонной кислоты на кончике ножа. Свекла варится несколько дольше чем картошка и морковь, поэтому для...
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ПРОСТЫЕ САЛАТЫ