Информация к новости
  • Просмотров: 144
  • Автор: admin
  • Дата: 1-04-2018, 15:40
1-04-2018, 15:40

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ 17 часть

САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗОЙ И АНАНАСАМИ


Салат с ананасом и кукурузой - это настоящая палочка-выручалочка для праздничного стола!
Ведь как обычно бывает? К торжеству мы придумываем какие-то оригинальные и зачастую не самые простые блюда. В результате - много нервов, суеты, потраченного времени.
А этот салат позволяет совершенно безболезненно разнообразить любой стол и, что самое главное - меньше, чем за полчаса!
Если же вы приготовили сухарики заранее или купили магазинные, то и вовсе можно управиться за 7-10 минут!
При этом вкус - просто волшебный!
Этот салат можно использовать как основу и добавлять разные ингредиенты по вкусу - курицу отварную или копченую, разнообразные сыры, креветки, грибы, ветчину, всевозможные овощи и даже цитрусовые. Экспериментируйте и создавайте свои варианты


ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

1. Триста сорок грамм консервированных ананасов
2. Двести пятьдесят грамм консервированной кукурузы
3. Один пучок листового салата
4. Кусочек хлеба для сухарей
5. Соль
6. Универсальная приправа
7. Две столовые ложки майонеза

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Если у вас есть готовые сухарики, то смело приступайте к приготовлению салата. А если нет, то давайте делать их вместе!
Обычный хлеб кирпичиком я порезала на ломтики. Затем каждый из них пополам вдоль, после чего нарезала поперек.
Выложила хлебную соломку на сухую хорошо разогретую сковороду. Посыпала солью и универсальной приправой.
Обжарила на сильном огне в течение двух - трёх минут.
Затем довела до готовности под крышкой, убавив огонь. Для этого хватило десяти минут.
Кукурузу откинула сначала на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. После этого переложила в салатник.
Салат промыла холодной водой, обсушила и порвала листья руками.
Ананас порезала кусочками средней величины, так как у меня были шайбы.
Соединила все ингредиенты вместе и перемешала.
Добавила майонез.
Я использовала его совсем мало, лишь для связки продуктов. Вы же можете увеличить его количество по вкусу.
Салат еще раз перемешала - готово!
Сухарики можно подать отдельно. Или же выложить сверху на салат, но уже непосредственно перед подачей, чтобы не успели размокнуть.
Получается очень вкусно!

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И КОЛЮЧКОЙ


Недавно, я готовил рыбную солянку и у меня осталась половина баночки маринованных колючек. Не долго думая, решил приготовить из них очень простой закусочный салат с томатами, который подойдет вместо свежих овощей на любой стол. Рецептиком делюсь с вами, мне он очень понравился.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

1. Два помидора
2. Одна головка белого репчатого лука
3. Пятьдесят грамм маринованной колючки
4. Одна столовая ложка уксуса
5. Три столовые ложки оливкового масла

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вымыть два помидора. Каждый томат нарезать на десять долек.
Мелко порубить маленькую головку белого репчатого лука.
Колючки слегка порубить. Этот этап необходим, чтобы они отдали свой вкус заправке.
В пиале смешать лук, колючки, яблочный уксус и оливковое масло. Как следует перемешать и оставить на шесть - восемь минут, чтобы заправка пропиталась.
Помидоры выложить в салатницу, влить заправку, перемешать и подавать к столу. Салат с каперсами отлично подходит к рису, картофелю, гречневой крупе, любым мясным и рыбным блюдам.
Приятного аппетита!


САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ОЛИВОК И СЫРА



ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

1. Сто грамм твёрдого сыра
2. Одна горсть оливок без косточек
3. Два свежих огурца
4. Зелень
5. Майонез

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Свежие огурцы моем, сушим и режем полукольцами.
2. Сыр режем небольшой соломкой.
3. Оливки нарезаем колечками.
4. Зелень мелко режем.
5. Заправляем майонезом, если нужно солим, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!


САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВКОЙ И КУРИНЫМ ЯЙЦОМ


Шпинат из редьки с морковью и яйцом имеет отличный вкус, поэтому я считаю, что его смело можно приготовить не только для повседневной трапезы, но и для праздника!
Зеленая редька - очень интересный овощ. Если вы никогда ее не ели, обязательно попробуйте! Как описать ее вкус? Сложно. В моей интерпретации это выглядело бы так - она похожа на редиску, но намного вкуснее!
Если у вас уже есть заранее отваренное куриное яйцо, то процесс приготовления займет лишь несколько минут. Ну, а если нет, то прибавляйте минут пятнадцать - на отваривание и остывание яиц.
Острота по вкусу
Салат получается с ярким и насыщенным вкусом не только благодаря редьке, но еще и за счет зеленого лука, горчицы. Остроту можно регулировать в зависимости от личных предпочтений.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

1. Сто шестьдесят пять граммов зелёной редьки (автор рецепта явно в аптеке работает)
2. Сорок пять грамм моркови (или наркотики фасует, иначе откуда стремление к такой точности)
3. Одно варёное куриное яйцо
4. Половина пучка зелёного лука

ДЛЯ ЗАПРАВКИ

1. Две столовых ложки сметаны жирностью пятнадцать процентов
2. Две столовые ложки майонеза
3. Треть чайной ложки горчицы
4. Соль

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овощи хорошо промыла и очистила. Мелко натерла зеленую редьку.
Морковь натерла на этой же терке с небольшими узкими отверстиями.
Яйцо очистила и порубила мелким кубиком.
Зеленый лук промыла прохладной водой, обсушила полотенцем и нарезала колечками.
Подготовила заправку - соединила вместе майонез, сметану, соль и домашнюю горчицу.
Заправила салат и тщательно перемешала.
Украсила свежей зеленью и подала с красным вином!
Этот салат стал одним из моих самых любимых!
Приятного аппетита!

Поделиться

Еще рецепты
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ПРОСТЫЕ САЛАТЫ