Информация к новости
  • Просмотров: 60
  • Автор: admin
  • Дата: 1-03-2018, 14:53
1-03-2018, 14:53

СЫРЫЕ САЛАТЫ вкусные рецепты

ВСТУПЛЕНИЕ


Сырые салаты самые быстрые в приготовлении. Правда это справедливо только в отношении нормальных хозяек. Творческие личности могут растянуть процесс приготовления салата из сырых овощей и фруктов (фрукты вон из салатов за исключением яблок) на весь световой день.









В результате получатся красивые, но совершенно бесполезные произведения искусства.
Про кубик Рубика я уже писал в своей вводной статье . А на нижней фотографии показано, как имея сырой ананас, бананы, клубнику, изюм, кучу свободного времени и неуёмную фантазию можно сделать зайчика. А потом вилкой, вилкой этого гада прямо в голову. И уши, уши этому гаду оторвать обязательно. И глазёнки его виноградные обязательно выковырять и съесть. Хотя, может быть, они (творческие личности) будут расчленять зайчика нежно, со слезами на глазах.
Количество нормальны рецептов сырых салатов сильно ограничено. Это обусловлено малым количеством продуктов которые можно есть в сыром виде. Я имею в виду нормальные продукты. Заморские сорняки со звучными названиями, я не считаю нормальными продуктами и не рекомендую делать из них салаты.
Маленькое лирическое отступление.
Начало капитализма в России. На прилавках появились новые продукты. Я с интересом изучаю предложение. На прилавке что то зелёное, сильно напоминает кактус моего дедушки, но без иголок. Цена заоблачная. Я интересуюсь что это. Оказывается бритый кактус! Спрашиваю как готовить? Оказывается просто порезать в салат. Спрашиваю какой вкус? Говорят сильно напоминает не вкусный огурец. И оно мне, и соответственно вам, надо?
То же относится и к фруктам. Не надо из них ничего делать - просто помойте или очистите их от кожуры и с наслаждение съешьте. Не надо мешать черешню с селёдкой ради того что бы удивить окружающих и выложить ещё один рецепт в интернет.



РЕЦЕПТЫ СЫРЫХ САЛАТОВ


Самый простой рецепт это помидоры с луком и сметаной. Ещё проще редиска со сметаной. К стати это может быть простой и сытный обед для спешащего мужчины. На хлеб кладётся что нибудь жирное, например свиная грудинка и вместе с этим салатом создаёт долгое ощущение сытости.
В помидоры в конце лета можно добавить красный болгарский перец. Это вообще очень вкусный и к сожалению очень дорогой овощ.
Классический рецепт из сырых овощей это ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ









СОСТАВ
1. помидоры
2. овечий сыр фета
3. огурцы
4. лук
5. сладкий болгарский перец
Правда сыр фета последнее время пропал из продажи. Может под санкции попал? Ещё там есть оливки, но это уже консервы. А мы то готовим салаты из сырых овощей.


БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ СЫРЫХ САЛАТОВ СОСТАВЛЯЮТ БЛЮДА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ.
Самый простой рецепт салата из капусты, это её просто порезать и чем то заправить. Самые простые виды заправки это сметана или оливковое масло. В оливковое масло можно добавить чайную ложку сока лимона. Если салат заправлен сметаной, то его можно есть сразу. А если в качестве заправки применяется оливковое масло с соком лимона, то салат надо слегка помять руками и дать постоять хотя бы десять минут. В него можно добавить немного свежего укропа.
Маленькое лирическое отступление.
Меня пригласила в гости красивая девушка. Я захожу в её подъезд а она идёт мне на встречу. Вот думаю зараза - убежать хотела. Оказывается нет, она выскочила из квартиры только потому, что ей срочно понадобился пучок укропа. Ну думаю сейчас меня накормят чем то вкусным. Не тут то было. Укроп был скормлен попугаю. Просто перед самым моим приходом в голове у девушки возникла мысль, что попугаю не хватает витаминов. Тех самых, которые находятся в укропе. Тут я и понял, что занимаю не первое место в жизни этой девушки. Какой это всё таки загадочный мир - процесс женского мышления.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ - СЛАДКОЕШКА
СОСТАВ
1. триста грамм капусты
2. две морковки
3. две столовые ложки сахара
4. сок лимона
Капусту порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Засыпать сахаром и помять руками. Через двадцать минут добавить сок лимона.
В принципе можно сделать то же самое, но не мять и не сыпать сахар, а просто заправить сметаной.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ - ВЕСЕННИЙ
СОСТАВ
1. один кочан молодой капусты
2. два свежих огурца
3. пять редисок
4. два куриных яйца
5. пучок зелёного лука
6. пучок укропа
7. масло растительное
Яйца сварить. Остальное просто порезать. По моему мнению этот салат можно приготовить только раз в году. Дело в том, что когда появляется молодая капуста, редиска уже пропадает из продажи или становится деревянной на вкус из за наступившей жары.

РЕЦЕПТ САЛАТА - КАПУСТА С РЕДИСКОЙ
СОСТАВ
1. четыреста грамм свежей капусты
2. триста грамм свежего редиса
3. зелень по вкусу
4. оливковое масло
Ничего лишнего, просто капуста с редиской. Можно добавить зелень в разумном количестве. В рецепте предлагается заправить салат оливковым маслом, но по моему редиске прямо просится сметана.

РЕЦЕПТ САЛАТА - КАПУСТА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
СОСТАВ
1. пол кочана капусты
2. один болгарский перец
3. одна морковь
4. одна головка красного лука
5. оливковое масло
6. зелень - укроп, петрушка
Обращает внимание, что лук должен обязательно красным. Чем он лучше обычного? Наверно только цветом. Правда он менее горький чем обычный. Хотя обычный лук порезанный кольцами можно залить обычной водой и поставить на пару часов в холодильник и горечь уйдёт.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ПРОСТЫЕ САЛАТЫ