САЛАТЫ БРАСЛЕТЫ, ГНЁЗДА, РОЯЛИ

Картофель очистить, нарезать очень тонкой соломкой. На разогретую с растительным маслом сковоро­ду выложить картофель и жарить, не перемешивая, на большом огне, пока не покроется румяной короч­кой. Затем картофель перевернуть и обжарить с другой стороны также до румяной корочки, снять с огня, посолить, по­перчить и охладить. Курицу отварить, мясо отделить от костей. Курицу нарезать не очень...

НЕОБЫЧНЫЕ САЛАТЫ

Отварить куриное филе до готовности и порезать небольшими кубиками. Лук почистить и мелко порезать и залить на пру минут кипятком. У консервированных ананасов и кукурузы слить жидкость.Если кусочки ананасов крупные можно их порезать кубиками. Яйца отварить в крутую, остудить, почистить. Сначала приготовить украшение для салата, «цветочки» сакуры. Вырезать из белка, при помощи маленьких...

САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ часть вторая

Сочетание грибов и курицы считается очень удачным, вкусы их удачно дополняют друг друга, а в дополнении с другими ингредиентами и заправкой этот салат займет достойное место и на праздничном столе. Итак, триста грамм курицы отварите и нарежьте кусочками. Четыреста грамм шампиньонов промойте и нарежьте на крупные кусочки, обжарьте на сковороде с одной головкой мелко измельченного репчатого...
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ПРОСТЫЕ САЛАТЫ