Шеф-повар дал советы по выбору пельменей в магазине Опубликовано 22 февраля, 2025 автором Говорит Москва Стоит обращать внимание на состав лепных изделий. Растительный белок в них недопустим. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал историк кулинарии Антон Прокофьев.