Хрустящая и в меру кислая: рецепт квашенной капусты, проверенный годами Опубликовано 26 октября, 2025 автором ГлагоL Квашеная капуста — не просто закуска, а вкус из детства, который перешел от бабушки к маме. Ее секрет в простоте: только капуста, свекла, соль и вода.