Диетолог Елена Соломатина рассказала, как сделать новогодний оливье более полезным. Она посоветовала заправлять салат не майонезом, а сметаной или натуральным йогуртом. Также Соломатина заверила, что вкус оливье можно сделать интереснее, если заменить традиционный картофель необычными ингредиентами.

Терапевт, генетик Наталья Артемьева перечислила факторы, способствующие быстрому распространению ОРВИ и гриппа. Так, она рассказала, что зимой люди чаще собираются в общественных местах, непроветриваемых помещениях с сухим воздухом. Подобные условия идеальны для передачи вируса от человека к человеку.

Диетолог Алексей Кабанов рассказал, что некоторым людям следует отказаться от употребления окрошки из-за входящих в ее состав отдельных ингредиентов. Он пояснил, что из рецепта нужно исключить колбасу или заменить ее вареной курятиной или рыбой. Также можно попробовать вегетарианскую окрошку.

Нутрициолог Елена Богатова рассказала, что в заведениях быстрого питания можно найти вкусные и полезные блюда. Но и их нужно выбирать с умом, есть в умеренных количествах и при условии, что человек в принципе придерживается здорового образа жизни и питается сбалансированно.